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好麵到,今天的主角~關廟麵、雲吞、芹菜 (不知道何故,英非常愛吃芹菜)
水滾囉!因為關廟麵耐煮,所以先把麵放進滾水中,目測麵達約五六分熟(約2分鐘),再將雲吞放進去一起煮
除了本身的買雲吞附贈的調味包外,可依照自己的喜好加入小白菜或更多芹菜(芹菜我超愛)
因為好幾次買菜都煮不完,所以這次就沒加菜,不過我有加統一肉醬麵的肉燥醬
現在統一有出罐裝的肉燥醬,大家可以去全聯購買,煮麵、煮湯、燙青菜….等,都好用
麵好囉!可以關火,起鍋
哇~看到蒸氣沒,它正用香味熱情的跟妳打招呼!
色、香、味俱全的扁食麵完成!
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